当前位置:首页 > 菜谱大全 > 正文

【巧克力豆红茶曲奇】的做法_【巧克力豆红茶曲奇】的制作步骤

摘要: 糖粉豆红茶曲奇黄油1张图片糖粉食材明细豆红主料黄油150克糖粉100克鸡蛋液30克低筋粉250克辅料红茶粉15克原味口味烤工艺数...
【巧克力豆红茶曲奇】的做法

1张图片 糖粉

食材明细豆红

主料
  • 黄油 150克
  • 糖粉 100克
  • 鸡蛋液 30克
  • 低筋粉 250克
辅料
  • 红茶粉 15克
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

巧克力豆红茶曲奇的做法步骤茶曲奇

  • 【巧克力豆红茶曲奇】的做法步骤:1 1黄油用室温软化;
  • 【巧克力豆红茶曲奇】的做法步骤:2 2稍微打一下之后加入糖粉,搅拌均匀后继续打发(拌匀是为了防止糖粉飞溅);
  • 【巧克力豆红茶曲奇】的做法步骤:3 3加入鸡蛋液继续打发;
  • 【巧克力豆红茶曲奇】的做法步骤:4 4直至黄油呈蓬松的羽毛状;
  • 【巧克力豆红茶曲奇】的做法步骤:5 5加入低筋粉和红茶粉;
  • 【巧克力豆红茶曲奇】的做法步骤:6 6揉捏成团(不要过度揉捏);
  • 【巧克力豆红茶曲奇】的做法步骤:7 7分成30克的面团,搓圆后按扁,然后嵌入烘焙型巧克力豆;
  • 【巧克力豆红茶曲奇】的做法步骤:8 8烤箱中层,180℃,20分钟,完成黄油。
来自 美食天下 NICE2meetU 的作品 使用的厨具:电烤箱

发表评论