【巧克力豆红茶曲奇】的做法_【巧克力豆红茶曲奇】的制作步骤
- 菜谱大全
- 2024-01-17 06:57:40
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摘要:
糖粉豆红茶曲奇黄油1张图片糖粉食材明细豆红主料黄油150克糖粉100克鸡蛋液30克低筋粉250克辅料红茶粉15克原味口味烤工艺数...
1张图片 糖粉
食材明细豆红
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
巧克力豆红茶曲奇的做法步骤茶曲奇
- 1黄油用室温软化;
- 2稍微打一下之后加入糖粉,搅拌均匀后继续打发(拌匀是为了防止糖粉飞溅);
- 3加入鸡蛋液继续打发;
- 4直至黄油呈蓬松的羽毛状;
- 5加入低筋粉和红茶粉;
- 6揉捏成团(不要过度揉捏);
- 7分成30克的面团,搓圆后按扁,然后嵌入烘焙型巧克力豆;
- 8烤箱中层,180℃,20分钟,完成黄油。
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