【川菜】：酱香子姜的做法_【川菜】：酱香子姜的制作步骤

1张图片

“酱香子姜的特色酱香浓郁，微辛回甜，脆嫩适口，是川菜菜谱里常见的家常菜，子姜有揭晓散寒、健脾促进餐欲、化痰行水之功效川菜。”

食材明细

• 酱香 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

酱香子姜的做法步骤

• 1即食子姜开包装，洗净切条；葱洗净切葱花酱香子姜。
• 2锅置火上倒入2勺香油烧热。
• 3下入甜面酱煸炒出香味葱花。
• 4关火，加入白糖1/2勺、盐1/2勺拌匀。
• 5子姜条装入容器，倒入炒酱拌匀。
• 6最后撒上葱花即可。