【川菜】--干煸豆角的做法_【川菜】--干煸豆角的制作步骤

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食材明细煸炒

• 中辣 口味
• 炒 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

干煸豆角的做法步骤

• 1先把豆角摘洗干净生抽。
• 2切成4公分的段。
• 3锅里放适量油。
• 4放入豆角煸炒花椒。
• 5用中火煸炒。
• 6炒至豆角变色，有皱折即可豆角。
• 7盛入盘中备用。
• 8锅里放油，放入花椒煸炒川菜。
• 9放入辣椒煸炒。
• 10放入葱、姜、蒜煸炒出香味。
• 11放入豆角翻炒片刻。
• 12放入生抽、盐、味精调味即可。
• 13盛入盘中即可。