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【川菜】--干煸土豆条的做法_【川菜】--干煸土豆条的制作步骤

摘要: 3张图片食材明细主料土豆3个辅料辣椒5个葱10克姜5克蒜4瓣配料花椒1勺花生油40毫升盐1克调味酱油10毫升麻辣口味炒工艺廿分钟...
【川菜】--干煸土豆条的做法

3张图片

食材明细

主料
  • 土豆 3个
辅料
  • 辣椒 5个
  • 10克
  • 5克
  • 4瓣
配料
  • 花椒 1勺
  • 花生油 40毫升
  • 1克
  • 调味酱油 10毫升
  • 麻辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

干煸土豆条的做法步骤

  • 【川菜】--干煸土豆条的做法步骤:1 1先将土豆去皮,洗净。
  • 【川菜】--干煸土豆条的做法步骤:2 2切成8毫米粗条。
  • 【川菜】--干煸土豆条的做法步骤:3 3辣椒、葱、姜、蒜、花椒备好。
  • 【川菜】--干煸土豆条的做法步骤:4 4锅里放油辣椒。
  • 【川菜】--干煸土豆条的做法步骤:5 5放入土豆条。
  • 【川菜】--干煸土豆条的做法步骤:6 6用中火煸炒川菜。
  • 【川菜】--干煸土豆条的做法步骤:7 7炒制成金黄色即可。
  • 【川菜】--干煸土豆条的做法步骤:8 8盛入盘中备用土豆条。
  • 【川菜】--干煸土豆条的做法步骤:9 9锅里放油,放入花椒、辣椒煸炒。
  • 【川菜】--干煸土豆条的做法步骤:10 10放入葱、姜、蒜煸炒出香味花椒。
  • 【川菜】--干煸土豆条的做法步骤:11 11放入土豆条翻炒。
  • 【川菜】--干煸土豆条的做法步骤:12 12放入调味酱油和盐翻炒30秒即可。
  • 【川菜】--干煸土豆条的做法步骤:13 13盛入盘中,即可享用。
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