【家庭自制黑芝麻糊】秋季脱发必吃的做法_【家庭自制黑芝麻糊】秋季脱发必吃的制作步骤

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食材明细

主料

• 黑芝麻 500克
• 糯米粉 200克
• 核桃仁 50克

• 原味 口味
• 技巧 工艺
• 数小时 耗时
• 简单 难度

黑芝麻糊的做法步骤核桃仁

• 1黑芝麻放入细筛网中洗净。
• 2沥干水分，把洗净的黑芝麻放太阳下且通风的地方晾干，再用平底锅小火炒香（也可用烤箱焙熟）。
• 3糯米粉放入平底锅中。
• 4小火炒至颜色变黄细筛网。
• 5焙熟的黑芝麻倒入料理机中。
• 6加入炒熟的糯米粉混合均匀。
• 7一起打碎成粉末。
• 8核桃仁放烤箱里150°10分钟焙熟，擀成核桃碎。

小窍门糯米粉

1.黑芝麻一定要先焙熟断生黑芝麻糊。平底锅
2.黑芝麻最好和糯米粉一起打，因为芝麻中含油较大，只搅拌黑芝麻很容易凝固成块，不易打碎。
3.食用时将混合好的黑芝麻糯米粉用沸水冲调均匀，再拌入核桃粉，白糖或红糖。 来自 美食天下 茗月baby 的作品 使用的厨具：搅拌机、电烤箱