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【家庭快手小炒】豆干韭菜炒豆芽的做法_【家庭快手小炒】豆干韭菜炒豆芽的制作步骤

摘要: 6张图片“随意的搭配,简单的小炒也好吃豆腐干!豆腐干很多时候,我们上顿饭剩下一些材料,下一顿要尽快的解决,否则就不新鲜了,我就是...
【家庭快手小炒】豆干韭菜炒豆芽的做法

6张图片

“随意的搭配,简单的小炒也好吃!
豆腐干
很多时候,我们上顿饭剩下一些材料,下一顿要尽快的解决,否则就不新鲜了,我就是用了上顿饭剩下的豆腐干和一点韭菜加上豆芽,做了一个小炒,不但制作简单、营养丰富,而且还很下饭呢。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!”

食材明细

主料
  • 豆芽 300克
辅料
  • 豆腐干 120克
  • 韭菜 150克
配料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

豆干韭菜炒豆芽的做法步骤炒豆芽

  • 【家庭快手小炒】豆干韭菜炒豆芽的做法步骤:1 1豆干韭菜炒豆芽食材。
  • 【家庭快手小炒】豆干韭菜炒豆芽的做法步骤:2 2豆芽清洗干净、豆干切成丝、韭菜切成寸段豆干。
  • 【家庭快手小炒】豆干韭菜炒豆芽的做法步骤:3 3炒锅热锅凉油,六成热放入花椒炸香后捞出放入葱姜炸香。
  • 【家庭快手小炒】豆干韭菜炒豆芽的做法步骤:4 4然后放入豆芽翻炒。
  • 【家庭快手小炒】豆干韭菜炒豆芽的做法步骤:5 5然后放入豆干翻炒。
  • 【家庭快手小炒】豆干韭菜炒豆芽的做法步骤:6 6然后放入少许生抽翻炒后放入韭菜。
  • 【家庭快手小炒】豆干韭菜炒豆芽的做法步骤:7 7然后等韭菜断生后放入盐、鸡精翻炒即可。
  • 【家庭快手小炒】豆干韭菜炒豆芽的做法步骤:8 8炒好的豆干韭菜豆芽装盘即可食用韭菜。

小窍门

1.我用的是自己用豆腐煎的豆腐干、用别豆干也行。小炒
2、比例按照自己喜欢的比例就行。 来自 美食天下 绿色天使 的作品

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