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【家庭快手小炒】蒜蓉菜心的做法_【家庭快手小炒】蒜蓉菜心的制作步骤

摘要: 5张图片“简单也是好吃的蒜蓉!叶子菜含有丰富的维生素和叶绿素,是护肝的卫士,要常常吃才可以小炒。我最喜欢吃清炒叶子菜了,蒜蓉菜心...
【家庭快手小炒】蒜蓉菜心的做法

5张图片

“简单也是好吃的!

叶子菜含有丰富的维生素和叶绿素,是护肝的卫士,要常常吃才可以。我最喜欢吃清炒叶子菜了,蒜蓉菜心就是我常吃的叶子菜之一。分享给大家,希望大家喜欢”

食材明细

主料
  • 菜心 一把
辅料
  • 两瓣
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜蓉菜心的做法步骤

  • 【家庭快手小炒】蒜蓉菜心的做法步骤:1 1摘好洗净的菜心备用。
  • 【家庭快手小炒】蒜蓉菜心的做法步骤:2 2包好的蒜备用。
  • 【家庭快手小炒】蒜蓉菜心的做法步骤:3 3蒜切成蒜蓉备用。
  • 【家庭快手小炒】蒜蓉菜心的做法步骤:4 4炒锅热锅凉油。
  • 【家庭快手小炒】蒜蓉菜心的做法步骤:5 5六成热放入蒜爆香后马上放入菜心翻炒。
  • 【家庭快手小炒】蒜蓉菜心的做法步骤:6 6翻炒均匀断生加入盐和鸡精翻炒出锅。

小窍门蒜蓉

1、蒜蓉不要炸糊,否则菜会苦。小炒
菜心
2、菜心断生就要马上出锅,否则就会过火不好吃了。 来自 美食天下 绿色天使 的作品

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