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【夏日消暑,苦中一点甜】——凉瓜红豆糯米糍的做法_【夏日消暑,苦中一点甜】——凉瓜红豆糯米糍的制作步骤

摘要: 1张图片凉瓜“别以为绿色的外表就是绿茶口味的蜜红要是被外表骗了你就背了它是凉瓜的外表,红豆的内在米粉夏日里,清凉消暑,苦中一点甜...
【夏日消暑,苦中一点甜】——凉瓜红豆糯米糍的做法

1张图片 凉瓜

“别以为绿色的外表就是绿茶口味的
蜜红
要是被外表骗了你就背了

它是凉瓜的外表,红豆的内在米粉

夏日里,清凉消暑,苦中一点甜。。。。。。”

食材明细

主料
  • 凉瓜汁 适量
  • 白砂糖 适量
  • 蜜红豆 适量
  • 糯米粉 适量
辅料
  • 熟糯米粉 适量
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

凉瓜红豆糯米糍的做法步骤

  • 【夏日消暑,苦中一点甜】——凉瓜红豆糯米糍的做法步骤:1 1备好材料
  • 【夏日消暑,苦中一点甜】——凉瓜红豆糯米糍的做法步骤:2 2凉瓜汁,白砂糖和糯米粉和成粉浆
  • 【夏日消暑,苦中一点甜】——凉瓜红豆糯米糍的做法步骤:3 3上锅蒸至面浆凝固,用筷子搅拌
  • 【夏日消暑,苦中一点甜】——凉瓜红豆糯米糍的做法步骤:4 4放入冰箱冷却后(糯米面团不粘手),沾上一点熟糯米粉,取一小块糯米面团,压扁,包入蜜红豆
  • 【夏日消暑,苦中一点甜】——凉瓜红豆糯米糍的做法步骤:5 5包好的糯米面团放在熟糯米粉里滚一下

小窍门红豆

【温馨提示】

如果受不了凉瓜的苦涩,可以适当在凉瓜汁得多放点糖 来自 美食天下 dog小主人_CSY 的作品 使用的厨具:蒸锅

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