【夏日小凉菜】麻辣菜花的做法_【夏日小凉菜】麻辣菜花的制作步骤

1张图片 菜花

食材明细

• 麻辣 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

麻辣菜花的做法步骤

• 1菜花洗净，用手掰成小块。千万别用刀切。个人认为刀切的不如掰的好吃。
• 2用开水焯熟。
• 3用凉水过凉，控出水分。
• 4胡萝卜、青椒切片凉菜。
• 5放入蒜末麻辣油。
• 6放一勺麻辣油。麻辣油是用四川麻椒和辣椒粉用热油炸的。
• 7放上适量的盐。
• 8拌匀即可。