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【夏日小凉菜】松柳芽拌金针菇的做法_【夏日小凉菜】松柳芽拌金针菇的制作步骤

摘要: 1张图片食材明细主料松柳芽250克金针菇150克胡萝卜适量小肉肠适量辅料植物油适量配料盐适量鸡精适量香油适量醋适量美极鲜味汁适量...
【夏日小凉菜】松柳芽拌金针菇的做法

1张图片

食材明细

主料
  • 松柳芽 250克
  • 金针菇 150克
  • 胡萝卜 适量
  • 小肉肠 适量
辅料
  • 植物油 适量
配料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 香油 适量
  • 适量
  • 美极鲜味汁 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

松柳芽拌金针菇的做法步骤

  • 【夏日小凉菜】松柳芽拌金针菇的做法步骤:1 1准备的材料。
  • 【夏日小凉菜】松柳芽拌金针菇的做法步骤:2 2松柳芽洗净适量。金针菇去根洗净。胡萝卜去皮洗净切丝。小肉肠切丝。
  • 【夏日小凉菜】松柳芽拌金针菇的做法步骤:3 3锅中加水、盐、植物油,水开焯一下金针菇。
  • 【夏日小凉菜】松柳芽拌金针菇的做法步骤:4 4焯一下胡萝卜和小肉肠5秒捞出沥水。
  • 【夏日小凉菜】松柳芽拌金针菇的做法步骤:5 5最后焯一下松柳芽后沥水。
  • 【夏日小凉菜】松柳芽拌金针菇的做法步骤:6 6焯过水的材料放入锅中,淋入由盐、糖、醋、鸡精、美极鲜味汁和香油合成的调料,搅拌均匀即可金针菇。
  • 【夏日小凉菜】松柳芽拌金针菇的做法步骤:7 7拌匀后装盘即可。
来自 美食天下 李李小酒窝 的作品

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