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【夏日小凉菜】拌三丝的做法_【夏日小凉菜】拌三丝的制作步骤

摘要: 1张图片食材明细主料黄豆芽200g海带丝200g金针菇200g辅料盐适量蒜末适量香油适量辣椒油适量醋适量微辣口味拌工艺廿分钟耗时...
【夏日小凉菜】拌三丝的做法

1张图片

食材明细

主料
  • 黄豆芽 200g
  • 海带丝 200g
  • 金针菇 200g
辅料
  • 适量
  • 蒜末 适量
  • 香油 适量
  • 辣椒油 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

拌三丝的做法步骤冲凉

  • 【夏日小凉菜】拌三丝的做法步骤:1 1绿豆芽掐去根部,洗净开水。
  • 【夏日小凉菜】拌三丝的做法步骤:2 2用开水焯熟、用凉水冲凉,控出水分。
  • 【夏日小凉菜】拌三丝的做法步骤:3 3海带丝洗净。用开水煮熟、用凉水冲凉,控出水分。
  • 【夏日小凉菜】拌三丝的做法步骤:4 4金针菇去掉老根金针菇。用开水焯熟,用凉水冲凉,控出水分。
  • 【夏日小凉菜】拌三丝的做法步骤:5 5调味:放入辣椒油、盐、蒜末水分。
  • 【夏日小凉菜】拌三丝的做法步骤:6 6放入适量的醋凉菜。
  • 【夏日小凉菜】拌三丝的做法步骤:7 7放少许香油。
  • 【夏日小凉菜】拌三丝的做法步骤:8 8拌匀即可。
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