【夏日小凉菜】开洋拌香芹的做法_【夏日小凉菜】开洋拌香芹的制作步骤

1张图片 香芹

“芹菜的营养价值丰富，饮食与健康中:芹菜特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用；”

食材明细

• 咸鲜 口味
• 拌 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

开洋拌香芹的做法步骤

• 1开洋洗净。香芹摘去根和叶。
• 2开洋用黄酒浸泡后上锅蒸10分钟。
• 3香芹洗净切段，开洋切粒开洋。
• 4锅中水开焯一下香芹后捞出。
• 5沥过水的香芹与开洋混合一起，加盐和糖。
• 6淋入香油拌匀。

小窍门