【夏日小凉菜】凉拌豆皮的做法_【夏日小凉菜】凉拌豆皮的制作步骤

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“这个豆皮很薄很薄，适合做豆皮包，我们本地的豆皮都有点厚，吃起来这种薄的豆皮比较劲道~~”

食材明细香油

• 微辣 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

凉拌豆皮的做法步骤凉菜

• 1锅内放适量水，烧开后，放入豆皮，焯熟捞出豆皮。
• 2豆皮控水，切成细条。
• 3黄瓜洗净，切丝。
• 4豆皮和黄瓜丝放入大碗中适量。
• 5取小碗，放入味极鲜酱油、盐、糖，搅拌均匀。
• 6将调好的料汁倒入大碗中，拌匀。
• 7倒入适量香油凉拌。
• 8舀上一点辣椒油即可。