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【夏日小凉菜】凉拌米粉海带丝的做法_【夏日小凉菜】凉拌米粉海带丝的制作步骤

摘要: 1张图片食材明细主料干米粉一小把海带丝适量辅料胡萝卜丝少许配料香油适量盐适量生抽适量陈醋适量蒜末适量老干妈油辣椒适量酸辣口味拌工...
【夏日小凉菜】凉拌米粉海带丝的做法

1张图片

食材明细

主料
  • 干米粉 一小把
  • 海带丝 适量
辅料
  • 胡萝卜丝 少许
配料
  • 香油 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 陈醋 适量
  • 蒜末 适量
  • 老干妈油辣椒 适量
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

凉拌米粉海带丝的做法步骤

  • 【夏日小凉菜】凉拌米粉海带丝的做法步骤:1 1海带丝用盐抓洗掉粘液。
  • 【夏日小凉菜】凉拌米粉海带丝的做法步骤:2 2锅里下水,下海带丝。
  • 【夏日小凉菜】凉拌米粉海带丝的做法步骤:3 3水开后煮至海带丝变软。大约十分钟米粉。
  • 【夏日小凉菜】凉拌米粉海带丝的做法步骤:4 4煮好后捞出过凉水后切段。
  • 【夏日小凉菜】凉拌米粉海带丝的做法步骤:5 5胡萝卜用工具刨成丝。
  • 【夏日小凉菜】凉拌米粉海带丝的做法步骤:6 6用煮海带丝的水汆汤一下胡萝卜丝后捞出。
  • 【夏日小凉菜】凉拌米粉海带丝的做法步骤:7 7干米粉用温水泡软。
  • 【夏日小凉菜】凉拌米粉海带丝的做法步骤:8 8所有材料放入一个大容器海带丝。
  • 【夏日小凉菜】凉拌米粉海带丝的做法步骤:9 9加切好的蒜末适量。
  • 【夏日小凉菜】凉拌米粉海带丝的做法步骤:10 10再加生抽。
  • 【夏日小凉菜】凉拌米粉海带丝的做法步骤:11 11倒入陈醋。
  • 【夏日小凉菜】凉拌米粉海带丝的做法步骤:12 12加入香油。
  • 【夏日小凉菜】凉拌米粉海带丝的做法步骤:13 13加一勺老干妈油辣子。
  • 【夏日小凉菜】凉拌米粉海带丝的做法步骤:14 14最后加一点点的盐。
  • 【夏日小凉菜】凉拌米粉海带丝的做法步骤:15 15拌匀即可。
来自 美食天下 幸福的热带雨林 的作品 使用的厨具:煮锅

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