当前位置:首页 > 菜谱大全 > 正文

【夏日小凉菜】—凉拌四季豆的做法_【夏日小凉菜】—凉拌四季豆的制作步骤

摘要: 1张图片食材明细主料四季豆200克辅料蒜泥酱1大勺盐1/4小勺鸡精1/4小勺生抽2大勺香油1小勺白糖1/4小勺蚝油1/4小勺蒜香...
【夏日小凉菜】—凉拌四季豆的做法

1张图片

食材明细

主料
  • 四季豆 200克
辅料
  • 蒜泥酱 1大勺
  • 1/4小勺
  • 鸡精 1/4小勺
  • 生抽 2大勺
  • 香油 1小勺
  • 白糖 1/4小勺
  • 蚝油 1/4小勺
  • 蒜香 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌四季豆的做法步骤

  • 【夏日小凉菜】—凉拌四季豆的做法步骤:1 1准备四季豆。
  • 【夏日小凉菜】—凉拌四季豆的做法步骤:2 2折成段后洗净后入开水锅焯熟凉拌。
  • 【夏日小凉菜】—凉拌四季豆的做法步骤:3 3熟后捞出入实现准备好的冷开水中冷却。(便于保持颜色翠绿)
  • 【夏日小凉菜】—凉拌四季豆的做法步骤:4 4把上述所有调料混合搅拌均匀。
  • 【夏日小凉菜】—凉拌四季豆的做法步骤:5 5四季豆摆盘。
  • 【夏日小凉菜】—凉拌四季豆的做法步骤:6 6淋上调好的料汁即可食用四季豆。

小窍门

蔬菜焯水的时候在锅里加入一点点油,蔬菜会保持鲜绿。 来自 美食天下 诗心 的作品

发表评论