【夏日小凉菜】——凉拌西瓜皮的做法_【夏日小凉菜】——凉拌西瓜皮的制作步骤

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“吃完西瓜，皮咱也不浪费O(∩_∩)O~”

食材明细

• 酸甜 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

凉拌西瓜皮的做法步骤香菜

• 1西瓜留一点瓤，别都去掉，这样吃起来有甜丝丝的口感。
• 2用刀片去绿色的硬皮部分。
• 3将切下来的西瓜皮，切成小丁。
• 4香菜洗净切成段香油。
• 5大蒜剁成泥。
• 6将香菜、蒜泥放入一个小碗中，加适量凉白开，调入盐，醋，糖，鸡精和香油凉菜。
• 7将西瓜皮倒入大碗中，浇上调好的汁。
• 8搅拌均匀后放置5分钟后即可食用，放入冰箱冷藏后口感更好。