【夏日小凉菜】--凉拌豆腐的做法_【夏日小凉菜】--凉拌豆腐的制作步骤

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“这盘小凉菜是用自己做的豆腐做成的，清凉爽口凉菜。很适合夏天吃。”

食材明细

• 蒜香 口味
• 拌 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

凉拌豆腐的做法步骤豆腐

• 1刚做好的豆腐一块。
• 2切成长方形块状，放入微波炉加热1分30秒。
• 3倒入盘中晾凉，为了更好的入味改刀一切为二。
• 4蒜臼子里放盐，放入蒜辫砸成蒜泥。芝麻酱放入盐、醋、味精拌匀。
• 5将蒜泥、芝麻酱一起拌匀，浇到豆腐上。
• 6撒上黑芝麻即可。