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【夏日小凉菜】---麻酱生拌油麦菜的做法_【夏日小凉菜】---麻酱生拌油麦菜的制作步骤

摘要: 1张图片食材明细主料油麦菜适量辅料麻酱适量蒜末适量配料醋适量糖适量盐适量香油适量酱香口味拌工艺十分钟耗时简单难度麻酱生拌油麦菜的...
【夏日小凉菜】---麻酱生拌油麦菜的做法

1张图片

食材明细

主料
  • 油麦菜 适量
辅料
  • 麻酱 适量
  • 蒜末 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 酱香 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

麻酱生拌油麦菜的做法步骤

  • 【夏日小凉菜】---麻酱生拌油麦菜的做法步骤:1 1把油麦菜在盐水中浸泡清洗干净。
  • 【夏日小凉菜】---麻酱生拌油麦菜的做法步骤:2 2准备适量麻酱和蒜瓣儿。
  • 【夏日小凉菜】---麻酱生拌油麦菜的做法步骤:3 3把蒜拍烂再剁成碎末。
  • 【夏日小凉菜】---麻酱生拌油麦菜的做法步骤:4 4把麻酱先用凉水调稀,然后加入适量陈醋。
  • 【夏日小凉菜】---麻酱生拌油麦菜的做法步骤:5 5加入适量白糖。
  • 【夏日小凉菜】---麻酱生拌油麦菜的做法步骤:6 6加入适量盐。
  • 【夏日小凉菜】---麻酱生拌油麦菜的做法步骤:7 7加入少许味精。
  • 【夏日小凉菜】---麻酱生拌油麦菜的做法步骤:8 8滴入两滴香油油麦菜。
  • 【夏日小凉菜】---麻酱生拌油麦菜的做法步骤:9 9将其搅拌均匀浇到油麦菜中搅拌适量。
  • 【夏日小凉菜】---麻酱生拌油麦菜的做法步骤:10 10把蒜末加入一起搅拌均匀拌油。
  • 【夏日小凉菜】---麻酱生拌油麦菜的做法步骤:11 11装盘即可食用。
  • 【夏日小凉菜】---麻酱生拌油麦菜的做法步骤:12 12酱香&蒜香口感俱佳。

小窍门凉菜

拌凉菜还是放味精比放鸡精口感更加。 来自 美食天下 玛丽小妞 的作品

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