【夏日小凉菜】---糖醋泡萝卜的做法_【夏日小凉菜】---糖醋泡萝卜的制作步骤

6张图片 白萝卜

食材明细糖醋泡

• 酸甜 口味
• 腌 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

糖醋泡萝卜的做法步骤泡制

• 1白萝卜、姜、红辣椒。
• 2把白萝卜切成寸段。
• 3切好的萝卜放入容器中，放少许盐腌渍20分钟。
• 4把红辣椒切丝。
• 5把姜切丝。
• 6把白糖、辣椒丝、姜丝放入碗中红辣椒。
• 7倒入酸度为4度的白醋。
• 8搅拌均匀后即成泡制萝卜的糖醋汁凉菜。
• 9把腌渍的萝卜攥净水分，待用。
• 10将调好的料汁，倒入盛有萝卜的容器中。拌匀后可以放入冰箱冷藏泡制。
• 11泡制2小时后，即可食用。