【夏日小凉菜】---凉拌萝卜苗的做法_【夏日小凉菜】---凉拌萝卜苗的制作步骤

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“萝卜苗是无意间吃到的，呵呵，味道是记忆深刻呢盘子。昨天买菜时真好看到有卖的，就买了半盆，自己弄了弄，吃着味道也很不错。只是萝卜苗有点少，所以在外边点缀了菠萝，看起来也是很大一盘子菠萝。呵呵”

食材明细

• 清淡 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

凉拌萝卜苗的做法步骤

• 1萝卜苗摘去老根，挑选干净。
• 2摘干净的萝卜苗洗净备用凉菜。
• 3萝卜苗放入开水，水再次开就可以捞出了。
• 4萝卜苗控干水分加入咸盐、白糖、花椒、鸡精、醋。
• 5拌匀后装盘凉拌。
• 6盘子周围放上菠萝，中间点缀枣片。