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【夏天炝拌菜的必备品】自制三合油的做法_【夏天炝拌菜的必备品】自制三合油的制作步骤

摘要: 1张图片花椒食材明细主料植物油适量辅料葱适量姜适量花椒适量清淡口味其他工艺十分钟耗时简单难度自制三合油的做法步骤1植物油花椒。2...
【夏天炝拌菜的必备品】自制三合油的做法

1张图片 花椒

食材明细

主料
  • 植物油 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 清淡 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

自制三合油的做法步骤

  • 【夏天炝拌菜的必备品】自制三合油的做法步骤:1 1植物油。
  • 【夏天炝拌菜的必备品】自制三合油的做法步骤:2 2葱、姜、花椒。
  • 【夏天炝拌菜的必备品】自制三合油的做法步骤:3 3葱切段、姜拍大片。
  • 【夏天炝拌菜的必备品】自制三合油的做法步骤:4 4锅里放入油(放入多少可根据自己的食用量、可以多熬一些、装入容器里备用三合油。三合油炝、拌、炒菜都可以用)凉油放入花椒、姜片。
  • 【夏天炝拌菜的必备品】自制三合油的做法步骤:5 5慢火烧至八成热、关火放入葱段。
  • 【夏天炝拌菜的必备品】自制三合油的做法步骤:6 6自动冷却后、过滤到油壶或容器里备用。

小窍门炝拌菜

夏天尽量少熬,半月熬一次就可以适量。其它季节用半年没问题。 来自 美食天下 朱小白爱美食 的作品 使用的厨具:炒锅

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