【塔吉锅】【韩国MM之所以不胖的秘诀】韩式聚宝盆的做法_【塔吉锅】【韩国MM之所以不胖的秘诀】韩式聚宝盆的制作步骤

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“很开心收到了美食天下的塔式锅，看了很多亲们已经传上自己的菜谱，今天早上终于收到了，晚上回来做了这个韩国料理，今天闲暇看了很多韩式料理的材料，他们有五色秘诀，还有韩国MM为什么不胖又吃得很多的小秘密，所以我也想和大家一起分享我的健康韩国料理，很感谢美食天下的各位亲们在这短短两个半月对星星的照顾和关心，还有各位美食管理员辛勤的工作~~~谢谢大家了~~~亲爱的你们教会我很多，这里很友好，很温暖金针菇。”

食材明细

主料

• 牛肉 一块
• 海带 一元五角的
• 莴笋 一元五角的
• 胡萝卜 一根
• 黄瓜 一根
• 鸡蛋 两个
• 豆干 两大块
• 罐头午餐肉 一个
• 金针菇 两元的
• 生菜 5片

辅料

• 海米 一把
• 葱姜蒜 适中

配料

• 咸盐 两勺
• 鸡精 一勺
• 料酒 两勺
• 蚝油 一勺
• 生抽 一大勺
• 白砂糖 一小勺

• 咸鲜 口味
• 炖 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

韩式聚宝盆的做法步骤

• 1准备所有的东西，黄瓜，胡萝卜，金针菇，小葱，豆干，午餐肉，海带，莴笋，生菜。
• 2豆干切成两半，午餐肉切成盒豆干一样的把午餐肉夹在中间，用葱叶子结好。
• 3弄成这样备用。
• 4鸡蛋煎成薄饼，切成细条。
• 5莴笋切条塔吉锅。
• 6胡萝卜切条，一次黄瓜，海带，金针菇切条切断。
• 7这样摆放在锅内里，把生菜放在中间。
• 8牛肉切薄片，用胡椒面，咸盐，料酒腌制10分钟，放在中间咸盐。
• 9海米泡好备用。
• 10锅热了，倒入泡好的海米，加入花椒水，生抽，鸡精，咸盐，料酒，蚝油开始煮。
• 11把这些汁浇在摆好的菜上。
• 12盖上锅盖开小火开始炖。
• 13锅会有出水的现象，因为这样锅才会坚硬，但是大家放心没事的。
• 14一直炖到冒起冒泡为止聚宝盆。
• 15看看这锅漂亮的颜色，大家会不会很有食欲。
• 16上面才上些小葱碎，漂亮又好吃
• 17成品图
• 18夹起一块来尝尝吧，很棒哦

小窍门

韩式料理出彩点在于颜色和营养搭配，这个锅内的东西是我查了营养搭配摆的，其实亲们也可以按照自己的意思去摆自己喜欢的花样，没有什么固定性，因为美观营养胃第一~~~~这个是我送给大家的三八节礼物~~~希望你们今天过得开心~~~。 来自 美食天下 星厨之家 的作品