【咖喱烧豆腐】--- 特别简单的家常菜的做法_【咖喱烧豆腐】--- 特别简单的家常菜的制作步骤

2张图片

“咖喱的种类很多，味道各有特色豆腐。微辣的黄金咖喱，是女儿喜欢的，香味浓郁，汤汁浓绸。用来烧豆腐，不需要添加其他什么调料，就能让成菜相当鲜美咖喱。再加上一些香菇，更加的嫩滑鲜美，一勺一勺的连同着汤汁一起拌米饭。”

食材明细

• 微辣 口味
• 煮 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

咖喱烧豆腐的做法步骤浓绸

• 1原料图。
• 2豆腐和香菇分别洗净，切成丁汤汁。
• 3锅中加入适量油，放入姜葱蒜丝煸出香味。
• 4加入豆腐，用锅铲背轻轻推动着稍煎片刻。
• 5加入香菇丁。
• 6加入一块大喜大黄金咖喱，轻轻翻炒至融化家常菜。
• 7加入刚刚没过豆腐的水量，盖上盖子煮3分钟左右。
• 8待汤汁浓绸时撒入少许红椒末和葱花，拌匀即可关火。