《香甜发糕》的做法_《香甜发糕》的制作步骤

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食材明细打粉

• 甜味 口味
• 蒸 工艺
• 一小时 耗时
• 普通 难度

香甜发糕的做法步骤

• 1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入低筋。
• 22、将牛油隔水溶化牛油。
• 33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。
• 44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右发糕。

小窍门