《客家菜》让油豆腐的做法_《客家菜》让油豆腐的制作步骤

1张图片 适量

“每逢过年过节家里都会弄的一道菜，在家里有妈妈做，现在在外只能自己动手了。”

食材明细

• 清淡 口味
• 焖 工艺
• 一小时 耗时
• 普通 难度

让油豆腐的做法步骤客家菜

• 1备好所需材料。
• 2将香菇、肉、葱切末备用。
• 3撒入盐、酱油、淀粉、适量油。
• 4搅拌均匀腌制10钟油豆腐。
• 5烧适量水烧开，将白菜过一下水，变软即可，捞出备用。
• 6将肉馅让进豆腐里即可。
• 7将肉馅让进切好的苦瓜里，白菜摊平将肉馅包起来即可。
• 8起油锅，逐个把包好的让豆腐、让苦瓜、包菜放进锅里（豆腐的开口朝下）然后放一碗水小火焖至熟即可.
• 9成品就是这样啦,开饭咯
• 10煮好后的成品,味道还不错