✿自制剁椒✿的做法_✿自制剁椒✿的制作步骤

1张图片 适量

食材明细

• 微辣 口味
• 腌 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

自制剁椒的做法步骤蜂蜜

• 1先来认识它，大辣椒
• 2首先洗干净让它自然风干辣椒。绝对不能带水
• 3然后先切成丝，再切成末，不好太碎，要比辣椒酱末稍大些
• 4大蒜去皮切末
• 5切好的辣椒末放进器皿中，铺上蒜末
• 6撒上适量精盐
• 7搅拌均匀
• 8加入适量蜂蜜，没有加白糖也可
• 9装入无油无水的容器中，倒入适量白酒
• 10倒上一层植物油，封面，不可搅拌白酒。盖盖密封保存即可精盐。一周后可食用，时间越长，味道更好