✿美味肉夹馍✿的做法_✿美味肉夹馍✿的制作步骤

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“炖了一锅牛腱子肉，肉很多啊，有剩的烧饼想着不如做个肉夹馍啊，趁着肉汤还是热乎乎的，嘶，（¯﹃¯）口水呵呵”

食材明细香菜

• 咸鲜 口味
• 技巧 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

肉夹馍的做法步骤辣椒

• 1香菜
• 2辣椒
• 3洗净切末
• 4切好的香菜辣椒末
• 5肥一点的和肉筋（猪腱子）上次做的猪腱子肉，详细做法请参考;‘酱猪腱子'
• 6酱肉切碎
• 7大块瘦肉
• 8肥瘦相间最好，只是切好的酱肉
• 9香菜末，辣椒末肉碎同放在碗里
• 10酱肉时的肉汤
• 11再浇点肉汤在碗里调味
• 12把烧饼从中间切开，千万别切断，
• 13就切成这样，后边是连着的
• 14我今天要做3个
• 15这是拌好了的肉夹馍馅料
• 16左手那切开的的烧饼，右手装馅
• 17就像这样
• 18加好了
• 19稍合一下，馅料的多少根据自己的口味
• 20爱吃辣椒的话就再放点剁椒也不错，我自己做的剁椒酱，可在菜谱中查到
• 21好了请吃吧，再配上一碗豆浆或稀饭，早餐就Ok了