[闽菜]---自制豆沙饼的做法_[闽菜]---自制豆沙饼的制作步骤
- 菜谱大全
- 2024-01-24 11:54:33
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摘要:
2张图片“自己做的豆沙馅,再烙些皮薄馅多的豆沙饼,香甜的豆沙饼来了...”食材明细主料面粉适量辅料发酵粉适量自制豆沙馅适量甜味口...
2张图片
“自己做的豆沙馅,再烙些皮薄馅多的豆沙饼,香甜的豆沙饼来了...”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
自制豆沙饼的做法步骤
- 1面粉.酵母粉和成面团豆沙饼。
- 2发酵2小时。
- 3把发好的面团,揪成小剂子,擀成圆皮。
- 4包入自制的豆沙馅。
- 5象包包子一样捏好。
- 6反过来压扁,豆沙饼就包好了自制。
- 7放入电饼铛。
- 83分钟就烙好了。
- 9松软的豆沙饼烙好了。
小窍门
1.面团一定要发酵好.2.用平锅烙也很好吃,就是烙的时候要看着,不要糊了. 来自 美食天下 雪峰儿 的作品
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