[浙菜] 时蔬烩四宝的做法_[浙菜] 时蔬烩四宝的制作步骤

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“为了学习浙菜，在网上搜了一遍，挑了几个简单又清淡的菜，比较符合家人的口味，在家做菜是与家人分享，家人喜欢最重要了，是不？此菜清淡健康，很适合现在炎热的天气呢。”

食材明细

• 清淡 口味
• 烩 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

时蔬烩四宝的做法步骤

• 1小豆苗清洗干净。
• 2蘑菇洗净切片茶匙。
• 3胡萝卜去皮切小条。
• 4玉米笋斜刀切段小豆苗。
• 5竹荪泡发洗干净，切段。
• 6锅放水烧开，放入1茶匙油和1茶匙盐，把小豆苗汆烫熟竹荪。
• 7捞起沥干水，码放在碟子上。
• 8另起油锅，把胡萝卜炒至软身胡萝卜。
• 9放入蘑菇和玉米笋炒片刻。
• 10放入竹荪和鸡汤，蚝油，糖烧开片刻，用淀粉水勾个薄芡浙菜。
• 11把四宝铺放在小豆苗上即可。
• 12清淡可口，营养丰富呢。