[椒香南瓜饼]------外酥里软，椒香满口的做法_[椒香南瓜饼]------外酥里软，椒香满口的制作步骤

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食材明细

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• 普通 难度

椒香南瓜饼的做法步骤外酥

• 1南瓜切小块蒸熟
• 2将南瓜加入面粉中，南瓜的量最多不超过面粉的三分之一南瓜饼。
• 3加温水和成面团，饧半小时后再次揉光亮。
• 4将面团擀成长方形薄片，撒上盐，花椒粉，滴上油，抹匀，使面片上均匀地都沾上油盐和花椒粉椒香。（花椒粉最好自己磨，味道才正，才香。）
• 5将面片卷成卷
• 6盘起来
• 7擀开
• 8锅中少放油，烙成两面焦黄花椒粉。（要多翻几下，不能一直烙一面到焦黄再烙另一面，三翻四烙才能烙出好吃的饼）
• 9刚出锅时最香