当前位置:首页 > 菜谱大全 > 正文

[春游美食]---玉米烙的做法_[春游美食]---玉米烙的制作步骤

摘要: 1张图片春游“适合去春游携带的一款美味小点!香脆可口!”食材明细主料甜玉米粒200克玉米淀粉适量辅料白糖适量花生油适量其他口味炸...
[春游美食]---玉米烙的做法

1张图片 春游

“适合去春游携带的一款美味小点!香脆可口!”

食材明细

主料
  • 甜玉米粒 200克
  • 玉米淀粉 适量
辅料
  • 白糖 适量
  • 花生油 适量
  • 其他 口味
  • 炸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

玉米烙的做法步骤

  • [春游美食]---玉米烙的做法步骤:1 1锅烧开水,放玉米粒煮熟。
  • [春游美食]---玉米烙的做法步骤:2 2捞起煮熟的玉米粒过冷水。
  • [春游美食]---玉米烙的做法步骤:3 3放玉米淀粉和白糖在玉米粒里拌匀,如果太干可稍放点水。
  • [春游美食]---玉米烙的做法步骤:4 4放玉米料入模具内压实,小火煎成型。
  • [春游美食]---玉米烙的做法步骤:5 5小火煎玉米的时候,另一个锅烧热油备用。玉米烙成型后放入烧热的油炸。
  • [春游美食]---玉米烙的做法步骤:6 6玉米烙炸金黄后,拿掉模具,捞起沥油玉米粒。

小窍门

玉米烙一定要小火煎成型后才能放热油炸,这样才会保持形状不散。 来自 美食天下 小楼一夜听春雨 的作品 使用的厨具:炒锅

发表评论