[春天的故事]－－蒜泥拌荠菜的做法_[春天的故事]－－蒜泥拌荠菜的制作步骤

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“春天，当然不能错过吃野菜的季节哈，周末时，和阳阳同学去野外挖了些荠菜，回来用蒜泥拌着吃了。因为老公不太喜欢，所以就用蒜泥调了下，这样一拌，荠菜的香味基本没有了！俺就吃了一二筷而已”

食材明细

• 蒜香 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 高级 难度

蒜泥拌荠菜的做法步骤拌荠菜

• 1准备好食材。
• 2锅入烧水，加少许盐蒜泥。
• 3将荠菜放入焯烫一会。
• 4将荠菜捞出过凉水白醋。
• 5控干水分，准备好大蒜。
• 6将大蒜捣成泥。
• 7将蒜泥中调入盐、鸡精、白醋、香油、生抽拌成汁。
• 8将蒜泥倒入荠菜中拌匀就好。