[揭秘幸福味]冬之恋的做法_[揭秘幸福味]冬之恋的制作步骤

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“试着做了一下冬之恋，味道真的很赞呢，即使没有虾仁，光用李锦记的两种调味料做出的冬瓜就已经很美味了虾仁。”

食材明细

• 咸鲜 口味
• 烧 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

冬之恋的做法步骤

• 1冬瓜切成长方块。
• 2大虾剥去外壳，只留虾尾，挑去虾线。
• 3准备好李锦记蒸鱼豉油和李锦记天成一味鲜酱油。
• 4锅放火上加入适量水，水开后把虾仁焯熟备用。
• 5锅中放入少许底油，下入冬瓜块，煎至金黄。
• 6加入水或高汤，炖约10分钟左右冬瓜。
• 7加入李锦记蒸鱼豉油约30毫升李锦记。
• 8再加入李锦记天成一味鲜酱油约8毫升。
• 9收干汤汁
• 10出锅装盘，冬瓜摆在下面，上面放上焯熟的虾仁即可。
• 11成品图