[一鸡两吃]-----美味白切鸡！的做法_[一鸡两吃]-----美味白切鸡！的制作步骤
- 菜谱大全
- 2024-01-25 06:54:43
- 1
摘要：
1张图片花椒食材明细主料三黄鸡三斤重的半只辅料姜片4片花椒适量蒜末适量葱花适量自制辣酱适量配料老抽适量生抽适量香醋适量香油适量鸡...
![[一鸡两吃]-----美味白切鸡！的做法](http://cdn-mstx.gss2000.com/20120619221744708795894.jpg)
1张图片 花椒
食材明细
- 咸鲜 口味
- 调味 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
白切鸡的做法步骤
-
![[一鸡两吃]-----美味白切鸡！的做法步骤：1](http://cdn-mstx.gss2000.com/201206192232211340391186.jpg)
1鸡半只！姜适量，花椒忘记放一起拍了！
-
![[一鸡两吃]-----美味白切鸡！的做法步骤：2](http://cdn-mstx.gss2000.com/201206192232201340326749.jpg)
2锅中加水，鸡泡在水里，加姜片、花椒、料酒煮开姜片。
-
![[一鸡两吃]-----美味白切鸡白切鸡！的做法步骤：3](http://cdn-mstx.gss2000.com/201206192232191340681013.jpg)
3煮好放在锅里闷10分钟的样子，保证里面熟透！（熟后最好能放冰水里泡一会儿，会更嫩，更好吃）
-
![[一鸡两吃]-----美味白切鸡香醋！的做法步骤：4](http://cdn-mstx.gss2000.com/201206192232131340674776.jpg)
4切块装盘！
-
![[一鸡两吃]-----美味白切鸡！的做法步骤：5](http://cdn-mstx.gss2000.com/201206192234411341059876.jpg)
5配上调好的酱汁，很香！～（适量老抽、生抽、香醋、香油、鸡精、蒜末、小葱、自制辣椒酱加一起调好）
发表评论