x杏鲍菇炒粒粒香的做法_x杏鲍菇炒粒粒香的制作步骤

1张图片 适量

食材明细豌豆粒

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

杏鲍菇炒粒粒香的做法步骤杏鲍菇

• 1杏鲍菇切方块再锲十字花刀；
• 2杏鲍菇上拍匀生粉；
• 3芥蓝粒焯水；
• 4玉米粒豌豆粒焯水；
• 5杏鲍菇粒焯水；
• 6锅中放油至五成热时，放入杏鲍菇炸制定型；
• 7净锅中注入高汤，盐3克鸡粉白糖烧开，放入炸好的杏鲍菇，使其入味，出锅摆与盘中；
• 8上海青洗净，焯水摆盘；
• 9杏鲍菇摆盘；
• 10净锅入油10克，放入玉米粒豌豆粒芥蓝粒杏鲍菇粒滑炒，放盐味精各3克装入盘中；
• 11盛盘；