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Soft Cookie的做法_Soft Cookie的制作步骤

摘要: 1张图片“Kasirha上周的燕麦脆饼大家赞叹声一片,好好吃!绝对的甜品美味手指饼干。周日一如既往的美食,今天在食谱中加入了手指...
Soft Cookie的做法

1张图片

“Kasirha上周的燕麦脆饼大家赞叹声一片,好好吃!绝对的甜品美味。周日一如既往的美食,今天在食谱中加入了手指饼干,减少了一点儿糖分手指饼干。饼干变得软了些,少了几分甜,小宝很爱!入口松软,回味悠长!”

食材明细

主料
  • 燕麦片 250ml
  • 手指饼干 12支
  • 砂糖 130ml
  • 泡打粉 2茶匙
  • 鸡蛋 2个
  • 黄油 200克
  • 桂皮粉 2茶匙
辅料
  • 面粉 2茶匙
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

软曲奇的做法步骤

  • Soft Cookie的做法步骤:1 1准备原料
  • Soft Cookie的做法步骤:2 2隔水加热,软化黄油!
  • Soft Cookie的做法步骤:3 3掰断手指饼干,放入料理机碾碎!
  • Soft Cookie的做法步骤:4 4碾磨成碎末
  • Soft Cookie的做法步骤:5 5倒入一个干净无水的碗中
  • Soft Cookie的做法步骤:6 6在碗中倒入燕麦片
  • Soft Cookie的做法步骤:7 7再加入砂糖
  • Soft Cookie的做法步骤:8 8搅匀后加入桂皮粉
  • Soft Cookie的做法步骤:9 9然后加入面粉搅拌
  • Soft Cookie的做法步骤:10 10倒入液化dehuabgyou
  • Soft Cookie的做法步骤:11 11加入两个鸡蛋
  • Soft Cookie的做法步骤:12 12拌匀后加入泡打粉
  • Soft Cookie的做法步骤:13 13伴成面糊
  • Soft Cookie的做法步骤:14 14用勺子舀了倒在烤盘里,用勺子把面糊铺平,中间间隔5厘米粉2茶匙。【最好垫上油纸,不然饼干很难托盘,第一盘我没放,后来赶紧补上】
  • Soft Cookie的做法步骤:15 15铺平,尽量薄一些
  • Soft Cookie的做法步骤:16 16烤箱预热180度,上下火烤8-10分钟
  • Soft Cookie的做法步骤:17 17出盘了!有油纸会比较方便,待凉5分钟作用,揭起油纸就好
  • Soft Cookie的做法步骤:18 18完成啦
  • Soft Cookie的做法步骤:19 19OK
  • Soft Cookie的做法步骤:20 20松软开吃!
来自 美食天下 小宝娭毑de厨房 的作品 使用的厨具:电烤箱

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