Q弹滑嫩------米浆甜粉的做法_Q弹滑嫩------米浆甜粉的制作步骤
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- 2024-01-26 02:54:45
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摘要:
1张图片“我发现米浆可以这样吃,有点像外面卖的肠粉米浆米浆。以前都是吃米浆的,现在改变一下吃法,还挺好的甜粉甜粉!可以做主食,也...
1张图片
“我发现米浆可以这样吃,有点像外面卖的肠粉米浆。以前都是吃米浆的,现在改变一下吃法,还挺好的甜粉!可以做主食,也可以做点心,做法也简单,只需4步糯米。”
食材明细砂糖
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
米浆甜粉的做法步骤
- 1取1小把大米和1小把糯米,用清水把大米浸泡2.5小时,糯米浸泡1.5小时(这里只发布了一张图片)
- 2浸泡好后,把两种米倒在一起,加入适量的清水,用搅拌机打成浆状(米浆打得更细,口感更好)
- 3倒入盘内,用中火蒸10分钟左右(如果米浆较厚,就加长蒸的时间)
- 4蒸好后,用勺子刮到另一个盘子里,撒上砂糖就可以享用啦!其实可以蒸好了撒上砂糖就吃,这里是为了比较美观清水。浓浓的米香,淡淡的甜味,真是吃到嘴里,甜到心里。蒸好后,还可以加入适量的牛奶,就是另一种风味了,不过,我没有试过,大家可以随意加哦!
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