rabbit私房菜—虫草花炖鸭的做法_rabbit私房菜—虫草花炖鸭的制作步骤

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“滋阴温补，补肾护肝，抗衰养颜草花炖鸭。”

食材明细私房菜

主料

• 虫草花 一饭碗的量
• 山药片 半饭碗
• 鸭肉 半只

辅料

• 枸杞子 20颗

• 原味 口味
• 煲 工艺
• 数小时 耗时
• 简单 难度

虫草花炖鸭的做法步骤炖锅

• 1水鸭斩块，汆水去腥捞起备用
• 2虫草花用水稍冲洗
• 3干山药片和枸杞子冲洗干净后放入砂锅（也可以用新鲜山药代替）
• 4把鸭肉和虫草花放入砂锅
• 5加水淹过汤料
• 6用天际隔水炖锅炖2个小时就可以食用了
• 7用天际隔水炖锅炖2个小时，鲜美的虫草花炖水鸭就可以上桌咯··

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