Q得弹舌的千页豆腐的做法_Q得弹舌的千页豆腐的制作步骤

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“看过网站很多千页豆腐的做法，但这款做法的却很少。不过味道却是最美的，最能体现千页豆腐的Q弹和悠长的咸鲜切片。”

食材明细

主料

• 五花肉 200克
• 千页豆腐 一盒

辅料

• 豆瓣酱 两勺
• 香葱 适量

配料

• 鸡精 适量

• 微辣 口味
• 烧 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

千页豆腐的做法步骤

• 1千页豆腐切片，入油锅炸得膨大。
• 2炸好的千页豆腐沥出备用油锅。
• 3肉切片，下油锅滑散。
• 4加入豆瓣酱，翻炒一会。
• 5加入备用的千页豆腐，翻炒一会，加适量高汤或清水，因为豆瓣酱里有盐，所以我一般都没再加盐。炖五到十分钟。
• 6加入葱花、鸡精起锅。

小窍门

1.豆瓣酱里有很多盐，所以切忌加盐。做法
2.这款千页豆腐我是个人认为最好吃的做法。又Q又弹又鲜弹舌。
3.用料简单，味道鲜美，不妨一试 来自 美食天下 淡淡的厨房 的作品 使用的厨具：炒锅