20分钟制作美味草莓麦芬的做法_20分钟制作美味草莓麦芬的制作步骤

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“这个方子又方便又简单，不用打发，只需要分别搅拌干湿材料，再混合到一起就行，还不需要电动打蛋器，很适合新手，同时味道又很让人惊艳，我一出炉就吃了3个苏打粉。”

食材明细

主料

• 草莓 140g
• 黄油 55g
• 鸡蛋 1个
• 白糖 70g
• 低筋面粉 90g
• 全麦粉 30g

辅料

• 肉桂粉 1/2 tsp
• 苏打粉 1/8 tsp
• 泡打粉 3/4 tsp
• 盐 1/4 tsp

• 甜味 口味
• 烘焙 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

草莓麦芬的做法步骤

• 1准备材料
• 2黄油隔水加热融化放置室温后加入鸡蛋
• 3一个大碗里，放入面粉、全麦粉，细砂糖、苏打粉、泡打粉和肉桂粉。搅拌均匀肉桂粉。
• 4草莓切丁
• 5在面粉里，加入切成丁的草莓丁，轻轻搅拌均匀
• 6将两个碗的材料混合，用刮刀充分切拌，不要捣碎，只要成为湿润的面团就好
• 7放进纸杯，大约八九分满，放进预热好的烤箱，170度烤20分钟即可。
• 8美味的草莓麦芬就出炉了麦芬。真的超级好吃！

小窍门

这是一款制作简单，口感很好的传统麦芬蛋糕 来自 美食天下 Nicole706 的作品 使用的厨具：电烤箱