PK夏日似火的骄阳——鲜果冰粥的做法_PK夏日似火的骄阳——鲜果冰粥的制作步骤

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“最近天气特别炎热，如果在中午到外面去，马路上的温度起码有40多度。全家人都没了胃口，尤其是孩子整天嚷着要吃红跑车蛋糕房的鲜果冰粥。这点小事哪能难倒我们？！瞧我的，反正家里各种水果都有。一会工夫我就把鲜果冰粥做好了。孩子高兴地直嚷：“妈妈，还是你做的好吃，材料又足。”我说：“那当然了，我又不赚你的银子。”绿豆
鲜果冰粥含有丰富的维生素和蛋白质，并且配以清凉解暑的绿豆和补血养颜的红小豆，在刨冰的清凉组合下，实属夏季营养、清凉、解暑之佳品。”

食材明细

主料

• 西瓜 50克
• 脆甜瓜 50克
• 水蜜桃 50克

辅料

• 红小豆 适量
• 绿豆 适量

配料

• 酸奶 适量
• 白糖 适量

• 甜味 口味
• 煮 工艺
• 一小时 耗时
• 高级 难度

鲜果冰粥的做法步骤

• 1分别把水蜜桃、甜脆瓜、西瓜去皮切成小碎丁。红小豆和绿豆分别装入两个小碗加入适量的水放入电压力锅中压熟。
• 2取一小碗盛取适量的西瓜丁、甜脆瓜丁、水蜜桃丁和适量的红小豆、绿豆装入鲜果冰粥。
• 3准备好冰箱里贮备的冰格冰块和魔力棒。
• 4把冰块装入料理杯。
• 5准备好酸奶。
• 6倒入小半杯酸奶。
• 7用魔力棒搅拌打成雪丽泡刨冰即可。
• 8这是打好的雪丽泡刨冰。
• 9把打好的雪丽泡刨冰浇在水果上面即可。

小窍门

红小豆和绿豆要事先泡一下，泡涨了才容易煮烂。 来自 美食天下 厨房里的太后 的作品 使用的厨具：食物调理机、煮锅