pizza 披萨 电饼铛的做法_pizza 披萨 电饼铛的制作步骤

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“用电饼铛就可以吃到可口的pizza”

食材明细

主料

• 西红柿 2个
• 面粉 400g
• 酵母 1袋
• 洋葱 1个
• 番茄酱 250ml
• 黄油 25g

辅料

• 胡萝卜 1根
• 玉米 1颗
• 青椒 1根
• 火腿 少许
• 香肠 1根

配料

• 盐 少许
• 黑胡椒 少许

• 酸甜 口味
• 煎 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

披萨的做法步骤

• 1第一步是发面。我的发面技巧是用电饭煲发面，首先是先用电饭煲烧一点水，烧开后，拔掉电源，用余温发面。
• 2准备材料，番茄和洋葱先准备好，一会儿一起炒。
• 3这也是准备材料的过程，玉米，胡萝卜、火腿，青椒切好丁。
• 4全家福~~~~~~~~
• 5西红柿。洋葱一起炒，之后放番茄酱翻炒，这个需要用黄油炒。放入番茄酱后小火炒洋葱。觉得西红柿和洋葱已经炒软了即可，可放盐和黑胡椒，提味道
• 6先把电饼铛热一下，放点黄油，然后把发好的面平铺，然后拿叉子插眼儿，以防热气上不来，上面的食材不熟电饼铛。
• 7铺好我们之前炒好的番茄酱。
• 8所有食材均匀铺好，然后把切好的香肠摆个形状披萨。我用的是蒜香香肠番茄酱。
• 9可以放两片芝士，让我们吃起来可以和在pizza店吃的那样拉丝~~~不过最好还是买pizza专用的那种，芝士效果没那个好，不过也可以发面。

来自 美食天下 45°の啈冨 的作品 使用的厨具：电饼铛