Moon ——韭菜盒子的做法_Moon ——韭菜盒子的制作步骤

1张图片 盒子

食材明细韭菜

主料

• 韭菜 150克
• 面粉 300克
• 香干 3块
• 鸡蛋 3个
• 粉 适量

辅料

• 鸡精 适量
• 胡椒粉 适量
• 香油 适量
• 盐 适量

• 原味 口味
• 烧 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

韭菜盒子的做法步骤

• 1面粉加入适量的清水和成面团醒置30分钟
• 2将香干切碎
• 3将韭菜洗净切碎
• 4粉泡发切碎
• 5鸡蛋煎成蛋饼
• 6切碎鸡蛋
• 7所有材料放入盆中，加入盐，胡椒粉，粉，鸡精，香油。材料拌均匀成为馅料备用
• 8取一份擀圆皮放入馅料
• 9一边面皮折叠过来边缘按紧。
• 10平底锅稍倒油放入韭菜盒子
• 11煎至两面金黄饼熟即可

来自 美食天下 猫小仙ciel 的作品 使用的厨具：平底锅