l凉拌海蜇丝的做法_l凉拌海蜇丝的制作步骤

1张图片 凉拌

食材明细浸泡

主料

• 海蜇丝 300g

辅料

• 红油 20g
• 盐 10g
• 醋 10g
• 酱油 10g
• 糖 15g

• 微辣 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

凉拌海蜇丝的做法步骤海蜇丝

• 1海蜇丝洗净备用
• 2把海蜇丝用水煮熟，水开后再放入海蜇丝，煮一分钟左右就熟了，煮熟后用冷水浸泡半小时，因为海蜇买回来是咸的，要浸泡祛除盐味
• 3把调味料放在碗里调好
• 4放入泡好的海蜇丝拌好就行了
• 5也可以放些蒜蓉增加香味

来自 美食天下 旖妮 的作品 使用的厨具：炒锅