ivien的厨房-姜汁芥兰的做法_ivien的厨房-姜汁芥兰的制作步骤

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“这道姜汁炒芥兰，清脆爽口、姜和米酒混合的味道留给我的印象很深，推荐一下。想了解更多详情请关注林玉清ivien的微博http://weibo.com/u/1295907453?source=blog”

食材明细米酒

主料

• 芥兰 半斤

辅料

• 姜 适量
• 蒜 适量

配料

• 生抽 适量
• 米酒 适量

• 清淡 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

姜汁芥兰的做法步骤

• 1将芥兰摘好洗净，梗切斜片；
• 2锅热下油，放姜蒜爆香；
• 3倒入芥兰，炒至八成熟时，放盐、糖、少许生抽、米酒，翻炒一下；
• 4即可上碟。

来自 美食天下 林玉清ivien 的作品 使用的厨具：炒锅