Home Special 酸辣蕨根粉的做法_Home Special 酸辣蕨根粉的制作步骤

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“小时候最喜欢吃妈妈做的蕨根粉,现在离家太远啦,很难吃到妈妈做的饭菜啦~辣椒粉
开始要自己动手啦、不过这次做的蕨根粉还是很成功的~家里那位先森很喜欢。”

食材明细蕨根粉

主料

• 蕨根粉 一包

辅料

• 干辣椒 5个

配料

• 鸡粉 一勺
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 醋 适量
• 花椒 适量
• 辣椒粉 适量
• 葱花 适量

• 微辣 口味
• 煮 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

酸辣蕨根粉的做法步骤鸡粉

• 1中国超市里只有这种蕨根粉。不过吃起来味道还不错
• 2准备材料，把辣椒掰开放到小碗里，放入鸡粉，辣椒粉，花椒和葱花（sorry，照照片的时候忘记切葱花了）
• 3大火煮蕨根粉5分钟，每个炉子火力不一样。可以自己尝一下。煮好之后放到凉水里，防止他们粘到一起步骤。
• 4锅里放入油，加热，油要稍微多一点点。放入步骤2里面的调料，直到油开始冒泡泡，倒入沥干水的蕨根粉里面
• 5上桌之前记得加酱油和醋调味葱花。根据个人口味添加就可以啦

来自 美食天下 ❤小橙子❤ 的作品 使用的厨具：煮锅