DIY韩式南瓜粥的做法_DIY韩式南瓜粥的制作步骤

1张图片 糯米糊

“这是南瓜的季节….╮(╯▽╰)╭”

食材明细南瓜粥

主料

• 南瓜 适量
• 糯米粉 适量

辅料

• 冰糖 适量

• 甜味 口味
• 蒸 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

韩式南瓜粥的做法步骤南瓜泥

• 1南瓜去皮去籽，洗净切薄片，上锅蒸熟；
• 2蒸熟的南瓜捣成南瓜泥；
• 3将糯米粉加入少量水调成糯米糊；
• 4将南瓜放入锅里，将适量清水煮开；
• 5待南瓜泥煮开后，一手缓缓倒入糯米糊，一手用勺子迅速搅拌，以免糯米糊凝成粉团；
• 6加入冰糖，一直搅拌至煮开即可，食用时可撒点炒香了的白芝麻，味道更好步骤。

来自 美食天下 零零落落2011 的作品 使用的厨具：蒸锅、炒锅