DIY草莓冰淇淋——冰冰爽爽的感觉,让人欲罢不能的做法_DIY草莓冰淇淋——冰冰爽爽的感觉,让人欲罢不能的制作步骤
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- 2024-01-27 03:56:29
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摘要:
1张图片“炎炎夏天又来到了,天气热就想吃凉的东西冰冰冰冰。担心市面上冰淇淋太多添加剂打散?厌倦商场里毫无新意的冰淇淋产品打散冰淇...
1张图片
“炎炎夏天又来到了,天气热就想吃凉的东西冰冰。担心市面上冰淇淋太多添加剂?厌倦商场里毫无新意的冰淇淋产品打散?何不diy一款天然纯正的冰淇淋与朋友们一起分享呢?那种冰冰爽爽的感觉哟~真的让人欲罢不能!”
食材明细冰淇淋
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
草莓冰淇淋的做法步骤
- 1100g冰淇淋粉倒入300g牛奶中
- 2用手动打蛋器将二者混合均匀,至没有颗粒。放入冰箱冷冻半小时
- 3冷冻好的冰淇淋取出,用手动打蛋器将之全部打散,再放回冰箱冷冻
- 4以上每隔1小时重复一次,重复4次,最后一次将打散的冰淇淋放入规格的长方形碗里,继续冷冻1晚上
- 5冷冻好的冰淇淋取出,用挖球器小心的挖成球
- 6挖成球到杯子里,最后再用巧克力棒稍微装饰一下,冰淇淋就做好了......
小窍门
注意事项:1,方子非常简单,需要注意的就是,重复4次的完全打散,不要怕麻烦,这样做出来的冰淇淋才会细腻,顺滑。草莓
2,喜欢水果的朋友也可以添加一些水果,自己DIY出专属自己一个人的冰淇淋打蛋器。 来自 美食天下 我爱番茄美食 的作品
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