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DIY山楂酱的做法_DIY山楂酱的制作步骤

摘要: 果酱山楂酱冰糖红果适量3张图片“自己在家DIY有2个特点:货真价实和不含添加剂.而且还可以根据自己的喜好.适当调整方子.做出符合...
DIY山楂酱的做法

3张图片

“自己在家DIY
有2个特点:货真价实和不含添加剂.
而且还可以根据自己的喜好.
适当调整方子.做出符合自己口味的美味~果酱

外面卖的果酱过于甜腻.还有乱七八糟的添加剂.
所以让我们一起打造属于自己的独家果酱吧山楂酱
在家DIY的果酱.含有高比例的水果含量
仿佛是玻璃罐中的新鲜果园
每一口都能品尝到果肉本身的扎实机理与浓郁的天然果香冰糖
这种丰润饱满的口感绝对是市售果酱所不能及的..
而且.甜度可以自由掌控.
绝对老少皆宜”

食材明细

主料
  • 红果 适量
辅料
  • 适量
配料
  • 冰糖 适量
  • 甜味 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

自制山楂酱的做法步骤

  • DIY山楂酱的做法步骤:1 1材料:山楂、冰糖、水比例为:2:1:2
  • DIY山楂酱的做法步骤:2 2将山楂洗净,从中间切开去核去蒂。
  • DIY山楂酱的做法步骤:3 3无油锅入倒入红果、冰糖,加入清水(没过红果即可)红果。
  • DIY山楂酱的做法步骤:4 4大火烧至水开,转小火。
  • DIY山楂酱的做法步骤:5 5待红果煮烂时开始用勺不停搅拌,火要小一直把糖熬到有黏性。(期间将红果捻碎)
  • DIY山楂酱的做法步骤:6 6待熬煮的比较粘稠即可。
  • DIY山楂酱的做法步骤:7 7特点:酸甜适度、老少适宜适量。
来自 美食天下 kiss战女 的作品

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