DIY--酒酿发糕你做了没？的做法_DIY--酒酿发糕你做了没？的制作步骤

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“岁月如悛。。父母现在年纪都已进入古稀之年，这人老牙也老牙。。。。所以常常
做些软的食品来孝敬二老。发糕。。，这款最适合春、夏季里早晚喝粥吃发糕了。。”

食材明细

主料

• 中筋面粉 适量
• 酒酿 适量

辅料

• 蛋液 适量
• 奶粉 适量
• 白糖 适量

配料

• 红枣片 适量
• 葡萄干 适量
• 蔓越莓干 适量

• 酸甜 口味
• 蒸 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

酒酿发糕的做法步骤

• 11、将酒酿放入碗中，加入少许蜜蜂。。
• 22.将酒酿、蜜蜂、蛋液、奶粉、温水混合，再倒入其它粉类拌匀
• 33、放入模具里，盖上保鲜膜放在温暖处，使其发酵至于倍大，表面排好红枣片、葡萄干、果脯干。
• 44、上锅蒸45分钟（试模具而定），关火，放凉，倒扣
• 55、切成自己喜欢的形状即可。。。葡萄干。醋酸甜甜。酒酿。。很好吃的。。。

来自 美食天下 淡淡的蔷薇花 的作品 使用的厨具：蒸锅